MAP: Brioche moelleuse

1 oct. 2003

Bonjour à toutes.
je viens de m'offrir une machine à pain mais j'ai beaucoup de mal à touver une recette de brioche pur beurre. y-aurait-il quelqu'un qui puisse me donner une super recette.
bisous lili59

2 Recette oct. 2003

Brioche Moelleuse aux Jaunes d'Œufs

Ingrédients Équivalences

165 ml d'eau
375g de farine
3 jaunes d'oeufs
3 c a s de cassonade
1 s de briochin
1 c a c de sel
2 c a s de lait en poudre
80g de beurre

voilà la recette de marjolaine que je fais tt les 2 jours et qui ne rate jamais et est succulente...

Ma meilleure recette en (MAP)machine à pains.
165 ml d'eau
375g de farine
3 jaunes d'oeufs
3 c a s de cassonade
1 s de briochin
1 c a c de sel
2 c a s de lait en poudre
80g de beurre
en programme 1 normal, cuisson claire
Excellente et super belle, bon app!

marjolaine a écrit :