Brioche tressée aux grains de Carrefour

Brioche tressée

Pour la brioche je donne la recette mais moi c avec une farine spéciale brioche de Carref**r avec levure incorporée et une autre que je mélange de la Tru***ut donc je ne sais pas si avec une autre farine on obtiendra la même chose car une farine toute bête ne donnera pas ça en forme oui mais pas au goût je donne tout de même et prends une farine pour brioche. c'est la farine de marque "Mon Fournil"

Recette brioche

500 gr de farine
250 ml de lait tiède
100 gr de beurre
1 oeuf
2 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure si pas incorporée

Mettre dans la map le lait le beurre ramoli l'oeuf le sucre la levure et en dernier la farine.
Lancer le programme pâte et laisser lever 1h30 pour ma map.
Mettre sur le plan de travail - dégazer et former 2 ou 3 gros boudins
Tresser les brins entre eux et mettre sur une plaque et laisser lever au chaud (intérieur de four) pendant 1 heure elle doit doubler de volume.
Dorer à l'oeuf et faire cuire 30 à 40 mn à four froid thermostat 180°

Voilà c'est ce que je fais mais je dis la farine y est pour beaucoup