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Map : Brioche yaourt

3 réponses · 1224 vues

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bonjour voila je suis sur le forum presque tout les jours pour de nouvelle recette .mai je cherche une recette de brioche aux yaourt ou les ingrédient se mesure avec le pot de yaourt .est ce que quelqu'un pourrai maider merci beaucoup bonne journée a tous Très Heureux
2 Recette

Brioche yaourt aux fleurs d'oranger et rhum

Ingrédients Équivalences
  • 1 sachet de levure boulanger
  • 120 ml de lait tiede
  • 500 g de farine t45
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 1 yaourt ou 100 g de fromage blanc ou de creme fraiche
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 a 4 cuillerées a soupe de sucre
  • 1 c à soupe de fleur d'oranger
  • 1 c à soupe de rhum
  • 1,5 c à café de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour
j'ai une recette de brioche au yaourt mais les ingredients ne se mesurent pas avec le pot

1 sachet de levure boulanger
120 ml de lait tiede
500 g de farine t45
4 jaunes d'oeufs ( garder les blancs pour le dorage)
1 yaourt ou 100 g de fromage blanc ou de creme fraiche
2 sachets de sucre vanillé
3 a 4 cuillerées a soupe de sucre
1 c asoupe de fleur d'oranger
1 c a soupe de rhum
1.5 c a cafe de sel

mettre tout les ingredients dans la map dans cet ordre
sur prog brioche

pour la cuisson au four mettre un papier cuisson humidifié dans la cocotte
faire prechauffer le four a 200° quand il est chaud mettre la brioche au four baisser a 40° pendant 1 h pour le levage
puis monter a 200°pendant 30mn pour la cuisson
Bisou
3 Recette

Brioche au yaourt aux pommes

Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 100 g de compote de pommes
  • 300 ml de lait + 1CC sel
  • 500 g farine T45
  • 2 CC sucre
  • 25 g beurre
  • 1 sachet levure fr&ncine
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour bibi,

je n'ai pas de recette qui se mesure au pot de yaourt;
je te propose cette recette pour un th 60Malheureux (triste) et ainsi le post remontera)
je l'ai trouvé sur le forum
1 oeuf
100 g de compote de pommes et compléter jusqu'à 300 ml avec du lait + 1CC sel
500 g farine T45
2 CC sucre
25 g beurre
1 sachet levure fr&ncine
programme pain sucré 1kg foncé
brioche testée et approuvée par mes zigs

j'espère qu'une forumeuse t'indiquera ce que tu cherches.
bonne journée
4
merci pour vos recette ma map a un th de 50 55ca dépend des recette mai je vai essayer quand même merci a vous et bonne soirée Très Heureux