MAP : Brioches avec de la levure chimique

1 oct. 2009

Bonjour,

Aujourd'hui mon gentil facteur m'a livré ma toute première MAP !
Fini le pétrissage à la main !
Bon jusqu'à présent je faisais mon pain avec les préparations Soezie et je dois dire que le résultat était super !
Il me reste quelques paquets que je vais donc désormais utiliser avec ma MAP (Euréka xbm53

.
Mais je voulais savoir si quelqu'un a une recette de pain ou autre brioche sans utiliser de la levure de boulanger mais de la levure chimique en sachet ?

Bon après-midi ! Booh!

2 oct. 2009

a mon avis avec de la levure chimique , ca va te faire un cake ! le pain s'est uniquement avec de la levure du boulanger et perso , je ne connais pas de recettes de brioches sans levure du boulanger , mais fait une petite recherche en haut a droite

3 oct. 2009

Ok merci !

4 oct. 2009

BONJOUR AP et BIENVENUE sur les forums du forum

Au nom de toute l'équipe du forum je suis ravie de t'accueillir.

Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter

Super cette belle acquisition

Je suis d'accord avec CATOUNETTE, pas de levure chimique pour la boulange, uniquement de levure de boulangerie..

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTÔT PEUT ÊTRE

5 oct. 2009

Bonsoir Pupuce,
Merci beaucoup pour cet accueil !
J'ai cliqué sur la petite fille et j'ai déposé un post pour dire bonjour à tout le monde !
J'ai déjà obtenu réponse à ma question dès mon premier jour !
Toinette c'st magique !
J'ai testé ma MAP pour la première fois avec du pain blanv de chez Soezie.
Verdict dans quelques minutes !
A bientôt !

6 déc. 2009

je ne pense pas que l'on puisse utiliser de la levure chimique en map
aussi bien pour le pain que pour les viennoiseries
je ne tenterai l'expérience