Ingrédients
Équivalences
- 50ml de lait
- 1 pincée de sel
- 25g de sucre
- 1 oeuf
- 50g de beurre
- 225g de farine
- 1 sachet de levure briochin
Brioches fourrées au Nutella de Cobel

avant la levée
Après la levée

Ingrédients:
50ml de lait
1 pincée de sel,
25g de sucre
1 oeuf
50g de beurre
225g de farine,
1 sachet de levure briochin.
Préparation:
Programme pâte.
Puis étaler la pâte en un rectangle de 40cm sur 20cm de long. Déposer sur ce rectangle du nutella jusqu'à 1cm des bords. Rouler et couper en petites parts (d'environ 5cm). Disposer dans un moule côte à côte, couvrir et laisser reposer à nouveau 1h. Badigeonner d'un jaune d'oeuf/lait
Cuire 25mn au four th 180°-200°(environ..).
Après la cuisson

avant la levée
Après la levée

Ingrédients:
50ml de lait
1 pincée de sel,
25g de sucre
1 oeuf
50g de beurre
225g de farine,
1 sachet de levure briochin.
Préparation:
Programme pâte.
Puis étaler la pâte en un rectangle de 40cm sur 20cm de long. Déposer sur ce rectangle du nutella jusqu'à 1cm des bords. Rouler et couper en petites parts (d'environ 5cm). Disposer dans un moule côte à côte, couvrir et laisser reposer à nouveau 1h. Badigeonner d'un jaune d'oeuf/lait
Cuire 25mn au four th 180°-200°(environ..).
Après la cuisson


