Map: Clafoutis aux poires

1 nov. 2003

demain je compte tenter le clafoutis aux poires ,seulement voila je ne sais pas si je dois ajouter la levure chimique ou pas , les recettes étant différentes là dessus ,alors je fais quoi ?
merci de me répondre

2 Recette mars 2006

Clafoutis aux poires caramélisées

Ingrédients Équivalences

3 oeufs
150 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
300 ml de lait
300 gr de farinne
50 gr de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
3 belle poire

CLAFOUTIS AU POIRE

3 oeuf
150 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
300 ml de lait
300 gr de farinne
50 gr de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
3 belle poire

prog 7 puis 9
750g
dorage 2

Couper les poires en dés, les farinés, les mettre au dernier moment (quant le petrissage s' arrête) avant la cuisson.

Attention le progamme 7 ne suffit pas il faut remettre au programme 9 pendant 30 min environ.

3 mars 2006

Ta recette m'intéresse mais quelle marque de map,as-tu?
(Elles ont des programmes différents)...
merci

4 mars 2006

ma MAP est une home bread de moulinex.

Tu peut faire toute sorte de pain, gâteau, pâte (pizza et fraîche), confiture, cuisson différé et cuisson seule.