bonjour je possède une machine a pain clatonic 2605 mes pains aux céréales ou pains normaux sont parfaits, mais ma bioche faite avec le programme pain sucré est un " pave" immangeable... qui peux m'aider ,a manger une bonne brioche Merc
MAP Clatonic 2605 : Réussir ses brioches
5 réponses · 3060 vues
essaye de faire la brioche avec le programme pain
que prends t'u comme levure il faut prendre de la levure a pain
que prends t'u comme levure il faut prendre de la levure a pain
bonjour j'ai la même map, donne moi tes proportions pour tes pains cela m'intéresse et pour les brioches aussi; mais essaie le prog pain blanc le 2 je crois, le prog pain sucré je ne l'utilise pas car effectivement cela tasse et rend compacte.
coucou
voila je suis nouvelle ici je suis mimimoi de nice
c super
bon j'ai aussi une map 2605 et je suis entrain de faire une brioche mais ca demande presque 4h de travail donc je vais changer et mettre sur schenll 1h40 je verrais bien comment ca reste
merci de me dire si c bon comme ca
merci c avance et bonne journée
ah aussi me faudrait l adresse de la machine pour racheter un bras de pétrissage car je l ai un peu sciée hihihih avec mon couteau scie
merci de me renseigner
amicalement mimimoi
je vous dirai si ma brioche est bien restée
voila je suis nouvelle ici je suis mimimoi de nice
c super
bon j'ai aussi une map 2605 et je suis entrain de faire une brioche mais ca demande presque 4h de travail donc je vais changer et mettre sur schenll 1h40 je verrais bien comment ca reste
merci de me dire si c bon comme ca
merci c avance et bonne journée
ah aussi me faudrait l adresse de la machine pour racheter un bras de pétrissage car je l ai un peu sciée hihihih avec mon couteau scie
merci de me renseigner
amicalement mimimoi
je vous dirai si ma brioche est bien restée
re coucou
ben voila c pas la joie
avec ma brioche elle a ete rate avec le programme schnell donc a proscrire je crois que je le ferai avec le programme 2 weissbrot
bon du courage on refera ca
bisous a toutes
mimimoi

ben voila c pas la joie
bon du courage on refera ca
bisous a toutes
mimimoi
Bonjour Mamig
Je souhaiterai avoir tes proportions pour les recettes de pain et brioche car,j'ai ma même map que toi mais je ne réussi pas trop bien les pains et les brioches sont lourdes.
Merci
Je souhaiterai avoir tes proportions pour les recettes de pain et brioche car,j'ai ma même map que toi mais je ne réussi pas trop bien les pains et les brioches sont lourdes.
Merci
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