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Map : Conservation des brioches

5 réponses · 4090 vues

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Bonjour,

Ce matin je me suis réveillée avec une brioche...

Ma question est : comment la conserver pour demain matin et éviter qu'elle durcisse? Est ce possible?

Mettre dans du papier transparent, puis un torchon, puis un sac plastique???? Oui je suis une folle... mais j'ai tellement envie qu elle se conserv e...

COmment faites vous?

le pain, je le mettais juste dans un torchon, mais la brioche ca ne tiens pas...
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Salut,

J'ai acheté une boite à pain tupperwa.., er j'y garde pains et brioches. C'est vraiment top. Investissement 29€. ça fait 2 ans que je l'ai et je ne pourrais pas m'en passer. C'est Okey !
Bon dimanche Hello, Kikou, Bonjour
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oki merci pour l info... j y songerai pour la prochaine fois... mais la c'est un peu tard pour ma brioche... j attends d autres astuces svp.

y a aussi les boites à pain en alu ou en bois qu on trouve dans les grandes surfaces. quelqu un en as? ca marche ou pas?
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bonjour,

moi la question ne se pose même pas, car elle est mangé aussitôt plus une miette :!!!!!
autrement dans un torchon ça serait idéal, mon pain je le conserve ainsi !
bises,
bon dimanche,
viandette803. C'est bon C'est bon C'est bon C'est bon
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Bonjour, en ce qui me concerne je suis comme viandette le problème ne se pose pas étant donne que la brioche disparaît très vite. Sinon un grand torchon en le chanchant fréquemment car il reste toujours un peu d'humidité dans ta brioche tout ce la pose sur une grille de four.
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bonsoir
moi je laisse refroidir ma brioche puis je la tranche au couteau électrique.
je la range ensuite dans un sachet fraîcheur (25 sacs 1 € à carrefour).

elle se conserve sans problème pendant 2/3 jours.

attention à bien refermer le sachet a chaque fois, sinon, les tranches sèchent vite.

@ +