Brioche au Lait, Beurre et Sucre

2 réponses · 1816 vues

1 Recette déc. 2008

Ingrédients Équivalences

175 cl de lait tiéde
3 jaunes d'oeuf(bien fouetté à la fourchette)
375g de farine type 55
100g de beurre très mou
3cà soupe de sucre
2c a café de levure boulanger en sachet
1c a café de sel

Brioche avec map Delonghi 1200s
Programe n°1 oui oui!
175 cl de lait tiéde
3 jaunes d'eouf(bien fouetté à la fourchette)
375g de farine type 55
100g de beurre très mou au milieu
3cà soupe de sucre au milieu
2c a café de levure boulanger en sachet
1c a café de sel DANS un coin du moule
mettre sur poids 750g cuisson 1 Surtout sur1 pain classique et NON le 4 sucré

2 déc. 2008

Bonjour,

J'ai une MAP d'une autre marque, donc pas les mêmes programmes je pense,

Ca cuit la brioche, ou ça fait juste la pâte et on fait cuire au four après ?

A bientôt deco étoiles

3 déc. 2008

Bonjour NON cela n'ira pas chaque marque à son programme à plus

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