Pain de mie semi-complet au miel et aux épices

bonjour à tout le monde
ca fait plusieurs fois que je visite le forum
je viens de m'inscrire
j'ai une machine à pain depuis 1 mois environ et pour l'instant je me débrouille pas trop mal
je compte sur vous pour me donner des conseils, et bonnes recettes
je vous ferais aussi part de mes expériences

et voici ma recette de pain de mie semi complet au miel:

300ml d'eau que je mélange avec 25g de levain (poudre)
2.5 cc lait en poudre
20g de beurre en pommade
250g farine blanche
250g de farine complète
et 3 cs de miel
si sii y a du sel
faut mettre 1.5cc de sel
j'ai un programme spécial pour les farines complètes (3h10)

hum ca sent trop bon
la map a sonné il y a une heure
mon pain est bon à manger
il est ....
excellent c'est un c'est délicieux
accompagné d'une tasse de chocolat chaud avec de la confiture de prunes (maison) c'est un vrai régal
j'espère que je ne vous ais pas trop mis l'eau à la bouche