Ingrédients
Équivalences
- 120 ml d’eau
- 120 ml de lait
- 1 œuf
- 1 cc de sel
- 25 g de sucre
- 0,5 cc d’extrait d’amande amère
- 30 g de beurre
- 400 g de farine T55
- 1 cc de levure
- 1 cs de lécithine
- 50 g d’amandes
Pain aux amandes :
programme pain normal ou sucré
120 ml d’eau ;
120 ml de lait ;
1 œuf ;
1 cc de sel ;
25 g de sucre ;
0,5 cc d’extrait d’amande amère ;
30 g de beurre ;
400 g de farine T55 ;
1 cc de levure ;
1 cs de lécithine ;
50 g d’amandes.
La quantité de liquide est calculée œuf compris. Mettre l’œuf dans un verre mesureur et compléter avec les liquides.
Placer les ingrédients selon le constructeur sauf les amandes grossièrement hachées qu’il faudra rajouter au bip. Si on veux accentuer le parfum de l’amande on peut rajouter du lait d’amande trouvé au rayon diététique des grandes surfaces.
programme pain normal ou sucré
120 ml d’eau ;
120 ml de lait ;
1 œuf ;
1 cc de sel ;
25 g de sucre ;
0,5 cc d’extrait d’amande amère ;
30 g de beurre ;
400 g de farine T55 ;
1 cc de levure ;
1 cs de lécithine ;
50 g d’amandes.
La quantité de liquide est calculée œuf compris. Mettre l’œuf dans un verre mesureur et compléter avec les liquides.
Placer les ingrédients selon le constructeur sauf les amandes grossièrement hachées qu’il faudra rajouter au bip. Si on veux accentuer le parfum de l’amande on peut rajouter du lait d’amande trouvé au rayon diététique des grandes surfaces.