Ingrédients
Équivalences
- 4 ŒUFS
- 250 G DE SUCRE
- 1 PINCEE DE SEL
- 120 G DE BEURRE
- 450 G DE FARINE
- 1 SACHET ½ DE LEVURE CHIMIQUE
- LE JUS D’1 CITRON ET LES ZESTES DU CITRON
Gâteau au citron
C'est la première fois que je teste la fabrication et la cuisson d'un gateau en machine à pain. je n'etais pas convaincue et pourtant ...
l'essai a été concluant !
je tiens donc à partager cette recette que m'a donné mon estheticienne (merci christine!).
je l'ai fait hier, il est moelleux et excellent.
Ingrédients:
4 ŒUFS
250 G DE SUCRE
1 PINCEE DE SEL
120 G DE BEURRE
450 G DE FARINE
1 SACHET ½ DE LEVURE CHIMIQUE
LE JUS D’1 CITRON ET LES ZESTES DU CITRON
Préparation:
Dans un saladier fouetter les œufs , le sucre et le sel.
Verser dans le pétrin de la machine à pain .
Ajouter le beurre coupé en fines lamelles , la farine, la levure et le jus et zestes de citron.
Mettre sur programme gâteau .
Vérifier avec la lame d’un couteau si c’est bien cuit à l’intérieur , pour ma part j’ai rajouté 10mn de cuisson, c’etait parfait .
à vos machines et bonne journée !
si vous avez d'autres recettes dans ce style je suis preneuse !
Maïté83
C'est la première fois que je teste la fabrication et la cuisson d'un gateau en machine à pain. je n'etais pas convaincue et pourtant ...
l'essai a été concluant !
je tiens donc à partager cette recette que m'a donné mon estheticienne (merci christine!).
je l'ai fait hier, il est moelleux et excellent.
Ingrédients:
4 ŒUFS
250 G DE SUCRE
1 PINCEE DE SEL
120 G DE BEURRE
450 G DE FARINE
1 SACHET ½ DE LEVURE CHIMIQUE
LE JUS D’1 CITRON ET LES ZESTES DU CITRON
Préparation:
Dans un saladier fouetter les œufs , le sucre et le sel.
Verser dans le pétrin de la machine à pain .
Ajouter le beurre coupé en fines lamelles , la farine, la levure et le jus et zestes de citron.
Mettre sur programme gâteau .
Vérifier avec la lame d’un couteau si c’est bien cuit à l’intérieur , pour ma part j’ai rajouté 10mn de cuisson, c’etait parfait .à vos machines et bonne journée !
si vous avez d'autres recettes dans ce style je suis preneuse !
Maïté83