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MAP Kenwood 200: Brioche

1 réponse · 932 vues

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Rire (lol) Coucou !!

Voilà , pour l'instant j'ai testé 2 recette trouvées sur le forum , le pain d'Elaine et la brioche ( divine ) de Nathouly et comme elles ont trop bien réussi !!
j'aimerais en avoir d'autre.

Vous seriez très sympa de me faire part de quelques unes de vos recettes fétiches ,je suis impatiente de faire d'autres essais car en ce moment j'ai beaucoup de temps , je suis en congé !!

merci d'avance !!

Bizzzzzzzzzz...
2 Recette

Brioche aux Jaunes d'Éggs et Citron

Ingrédients Équivalences
  • 170 ml d'eau
  • 50ml de lait liquide
  • 3 jaunes d'oeufs battus
  • 1 cuil à soupe de citron
  • 400 g de farine t55 ou 45
  • 4 cuil à soupe de sucre
  • 1 cui à café de sel
  • 65 g de beurre
  • 1 sachet de levure de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
coucou

voici une recette de brioche

170 ml d'eau
50ml de lait liquide
3 jaunes d'oeufs battus
1 cuil à soupe de citron
400 g de farine t55 ou 45
4 cuil à soupe de sucre
1 cui à café de sel
65 g de beurre
1 sachet de levure de boulanger

voilà, tu mets tout sur le programme 6 sur ta map kenwood

tu m'en diras des nouvelles,