Ingrédients
Équivalences
- 150 ml d'eau
- 70 ml de lait liquide
- 400 G de farine T55
- 3 jaunes d'oeufs battus
- 2 cuil à café de citron
- 1 cuil à café de sel
- 3 cuil à soupe de sucre
- 1 sachet de levure Briochin
- 45 G de beurre
Brioche

Ingrédients:
150 ml d'eau
70 ml de lait liquide
400 G de farine T55
3 jaunes d'oeufs battus
2 cuil à café de citron
1 cuil à café de sel
3 cuil à soupe de sucre
1 sachet de levure Briochin
45 G de beurre
J'ai mis le programme 2 de ma kenwood BM 200( gros pain blanc) qui dure 2H50 et comporte 2 levages de 29 et 54 mn.

Ingrédients:
150 ml d'eau
70 ml de lait liquide
400 G de farine T55
3 jaunes d'oeufs battus
2 cuil à café de citron
1 cuil à café de sel
3 cuil à soupe de sucre
1 sachet de levure Briochin
45 G de beurre
J'ai mis le programme 2 de ma kenwood BM 200( gros pain blanc) qui dure 2H50 et comporte 2 levages de 29 et 54 mn.