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Brioche de Taous au Lait et à la Fleur d'Oranger

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 170 ml lait tiède
  • 2 cc fleur d'oranger
  • 75 grs beurre fondu refroidi
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 oeuf entier
  • 350 grs farine
  • 1 cs lécithine de soja
  • 100 grs sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de Briochin
Recette certifiée 100% sans IA
Ca y est, j'ai testé et réussi cette recette.

La brioche de Taous adaptée par Loulou et revisitée (modestement) par moi:

170 ml lait tiède
2 cc fleur d'oranger
75 grs beurre fondu refroidi
2 jaunes d'oeufs
1 oeuf entier
350 grs farine
1 cs lécithine de soja
100 grs sucre
1 pincée de sel
1 sachet de Briochin

Programme sucre

J'ai une Kenwood BM 200