Map lg LG 152CE

je souhaite vous demander à toutes si vous avez des recettes adaptées pour la map LG 152CE, je cherche depuis plusieurs jours sur les post ce sujet sans résultats ! mes essais ne sont pas très concluant,j'ai le livret de cette machine mais j'aimerais me lancer dans les brioches et autres pâtisserie
merci d'avance
bizZZZZ

salut
un exemple pour calculer ton th

QTE DE LIQUIDE / QTE DE FARINE = RÉSULTAT x 100 = TH en %
Ex : 300ml / 500g = 0.60 x 100 = 60 %

tu prends la recette de pain blanc, français ,normal ça dépend de ta notice pour le nom et tu calcules ton th...c'est tout!
mais attention pour les brioches les oeufs comptent dans les liquides...tu mets tes oeufs dans un bol mesureur, tu les bats un peu, tu ajoutes l'arôme liquide et tu remplis avec la dose de lait jusqu'a ce que tu atteignes ton th...
voilà
bisous bisous et bonne pâtisserie

merci beaucoup pour tes conseils je vais essayer
biz

Bonjour soir d'été
j'ai la même map que toi, et je fais toutes les recettes avec le th 60 et elle sont réussies, pour faire une brioche je la programme sur pain normal si tu souhaites d'autres renseignements n'hésites pas.
Loucajb

merci loucajb pour ton attention mais peux tu me mettre quelques recettes (sans te déranger) de brioches
biz