Pain aux Manalas au Sucre et Lait

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1 Recette nov. 2010

Ingrédients Équivalences

1 kg de farine
sel
50 g de levure fraiche
125 g de beurre
150 g de sucre
1/2 litre de lait
2 oeufs

Manalas

1 kg de farine
sel
50 g de levure fraiche (perso je prends en sachet, donc en fonction de la quantité de farine)
125 g de beurre
150 g de sucre
1/2 litre de lait
2 oeufs

Bon ça fait une sacrée dose donc, je divise par 2 les ingrédients et ça me fait une dizaine de manalas.
Je mets tout dans la machine à pain "programme pate" ensuite je façonne, je laisse monter et je fais cuire 8 à 10 min !

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