Ingrédients
Équivalences
- Citron râpé
- 2 œufs
- 180 cc d'eau
- 180 cc d'huile
- 150 grs de sucre
- 600 grs de farine
- 2 sachets de levure du boulanger
la mona je fais la pâte en map:
râper un citron
2oeufs
180 cc eau
180 cc d huile
150 grs de sucre
600grs de farine
2sachets de levure du boulanger ( je mets c'est gonflé rapide)
mettre programme pâte 1h50
quand le programme est fini mettre la pâte dans un grand saladier et laisser monter jusqu en haut du saladier (je la mets dans le four t°1)
quand la pâte a bien monté je la sépare en 2 je fais 2 boules je mets chacune d elles dans une assiette plate allant au four sur du papier cuisson
je laisse reposer 45 mn
je coupe les boules sur le haut en forme de croix je mets du jaune d oeuf pour faire dorer et du sucre en morceaux cassés
faire cuire t°6 (180) pendant 20mn environ
râper un citron
2oeufs
180 cc eau
180 cc d huile
150 grs de sucre
600grs de farine
2sachets de levure du boulanger ( je mets c'est gonflé rapide)
mettre programme pâte 1h50
quand le programme est fini mettre la pâte dans un grand saladier et laisser monter jusqu en haut du saladier (je la mets dans le four t°1)
quand la pâte a bien monté je la sépare en 2 je fais 2 boules je mets chacune d elles dans une assiette plate allant au four sur du papier cuisson
je laisse reposer 45 mn
je coupe les boules sur le haut en forme de croix je mets du jaune d oeuf pour faire dorer et du sucre en morceaux cassés
faire cuire t°6 (180) pendant 20mn environ