Ingrédients
Équivalences
- 1 c à S de lait
- 3 oeufs
- 125 g de beurre
- 250 g de farine
- 2,5 c à s de sucre
- 1 c à c de sel
- 1 sachet de levure de boulanger seche
*Brioche
-1 c a S de lait
-3 oeufs
-125 g de beurre
-250 g de farine
-2,5 c a s de sucre
-1 c à c de sel
-1 sachet de levure de boulanger seche (pour moi 2 sachet de briochin)
_programme :1(3h)
_dorage :2
_poids : 750g
-1 c a S de lait
-3 oeufs
-125 g de beurre
-250 g de farine
-2,5 c a s de sucre
-1 c à c de sel
-1 sachet de levure de boulanger seche (pour moi 2 sachet de briochin)
_programme :1(3h)
_dorage :2
_poids : 750g
Modifié (mars 2004)