Ingrédients
Équivalences
- 4 c à s de lait
- 2 oeufs
- 100 g de beurre
- 250 g de farine
- 2,5 c à s de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure de boulanger séche (ou 2 sachets de briochin)
- 100 g de raisins secs
*Kugelhof
-4 c à s de lait
-2 oeufs
-100 g de beurre
-250 de farine
-2,5 c à s de sucre
-1 pincée de sel
-1 sachet de levure de boulanger séche (pour moi 2 sachets de briochin)
-100 g de raisins secs (moi je les entourent de faine pour eviter qu'ils ne retombent au fond de la cuve)
_Programme:1 (3h)
_Dorage:2
_Poids :750 g
-4 c à s de lait
-2 oeufs
-100 g de beurre
-250 de farine
-2,5 c à s de sucre
-1 pincée de sel
-1 sachet de levure de boulanger séche (pour moi 2 sachets de briochin)
-100 g de raisins secs (moi je les entourent de faine pour eviter qu'ils ne retombent au fond de la cuve)
_Programme:1 (3h)
_Dorage:2
_Poids :750 g
Modifié (mars 2004)