Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 2 cuil à soupe d'huile
- 1/2 jus d'orange
- 50g de beurre
- 125g de farine
- 50g de sucre
- 1/2 zeste d'orange
- 2 cuil à soupe de lait
- 1 sachet de levure à brioche
Recette de pour machine à pain
Les mounas se font pour le jours de Pâques, s'est une tradition d'Algerie ou plutot d'Oran ou sont nés mon papa et ma maman.
Ma maman et moi nous passions toutes la nuit à cuire les Monas au four c'était les meilleurs moment de mon enfance.
Aujourd'hui c'est mon qui continu la tradition et avec mon mari mon avons adapté la recette pour une machine à pain et croyait moi c'est TROP BON
MOUMAS " DE MAMAN NOUNETA " 
2 oeufs
2 cuil à soupe d'huile
1/2 jus d'orange
50g de beurre
125g de farine
50g de sucre
1/2 zeste d'orange
2 cuil à soupe de lait
125g de farine
1 sachet de levure à brioche
Programme : 1
Dorage : 1
Poids : 750g
Pour la photo vous m'exuserez
j'ai presque tout manger!!! 
Les mounas se font pour le jours de Pâques, s'est une tradition d'Algerie ou plutot d'Oran ou sont nés mon papa et ma maman.
Ma maman et moi nous passions toutes la nuit à cuire les Monas au four c'était les meilleurs moment de mon enfance.
Aujourd'hui c'est mon qui continu la tradition et avec mon mari mon avons adapté la recette pour une machine à pain et croyait moi c'est TROP BON
MOUMAS " DE MAMAN NOUNETA " 2 oeufs
2 cuil à soupe d'huile
1/2 jus d'orange
50g de beurre
125g de farine
50g de sucre
1/2 zeste d'orange
2 cuil à soupe de lait
125g de farine
1 sachet de levure à brioche
Programme : 1
Dorage : 1
Poids : 750g
Pour la photo vous m'exuserez
j'ai presque tout manger!!!