Ingrédients
Équivalences
- 15 gr de levure fraîche ou 1 1/2 de levure granulés
- 630 gr de farine pour pain blanc
- 1 1/2 c à s de lait en poudre
- 2 c à s de sucre
- 1 1/2 c à thé de sel
- 1 1/2 c à thé de cannelle
- 2 c à s de beurre
- 2 oeufs
- 225 ml de lait
- 200 gr de billes en chocolat
POUR UN PAIN DE 900 GR
15 gr de levure fraîche ou 1 1/2 de levure granulés
630 gr de farine pour pain blanc
1 1/2 c à s de lait en poudre
2 c à s de sucre
1 1/2 c à thé de sel
1 1/2 c à thé de cannelle
2 c à s de beurre
2 oeufs
225 ml de lait
200 gr de billes en chocolat
Faire votre pain comme d'habitude mais ajouter les billes de chocolats au 2°pétrissage