Bonne soirée!!!
Voilà la recette "originale":
pain au lait :
600 g de farine
1 sachet de levure Vahi** ou Anc**
150 g de beurre ramolli
55 g de sucre
25 cl de lait tiède
10 cl de crème liquide ou épaisse
1 cuillère à café de sel
Je fais exactement la meme recette mais en divisant les doses par 2.
Je met d'abord dans la machine tout ce qui est "liquide", puis sucre, sel, beurre en petit morceaux... en terminant par farine et levure (elle ne doit pas toucher les liquides).
Je met sur programme "sucré-sucré", au "bip", on peut ajouter raisins secs, pépites de chocolat etc...
Mon programme dure 2 heures.
Bonne journée!
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