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Pain au Maïs aux Épices

2 réponses · 901 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 22 centilitres lait
  • 1 oeuf
  • 20 grammes beurre
  • 2 cuillères à soupe lécithine de soja
  • 1 cuillère à soupe sucre roux
  • 200 grammes farine de maïs
  • 200 grammes farine blanche
  • 6 cuillères à soupe gluten, blé
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 sachet levure
Recette certifiée 100% sans IA
En voici une autre :

PAIN AU MAIS

22 centilitres lait
1 oeuf
20 grammes beurre
2 cuillères à soupe lécithine de soja
1 cuillère à soupe sucre roux
200 grammes farine de maïs
200 grammes farine blanche
6 cuillères à soupe gluten, blé
1 cuillère à café sel
1 sachet levure

Cligne de l'oeil
2
Anémone bonjour Fiesta qu es ce que la lecitine Fiesta Fantasia chance
Fantasia Etoiles Magie Etoiles Magie Etoiles Magie Etoiles Magie

merci
3
Hello Chance,

La lécithine de soja permet de mieux conserver le pain - à priori!...
Il est très facultatif, on en trouve ds le rayon diététique des supermarchés.
Bonne journée! Très Heureux