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Pain cramique aux raisins et cannelle

1 réponse · 1165 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de farine blanche
  • 300 ml de lait
  • 1 oeuf entier(en omelette)
  • 50 gr de sucre
  • 1 ou deux sachets de vanille
  • 1.5 càc sel
  • 20gr de beurre mou
  • 150gr de raisins blancs ou noirs(au bip si en map)
  • 1cà c de levure de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
Je vous donne la recette du pain cramique:
500 gr de farine blanche
300 ml de lait
1 oeuf entier(en omelette)
50 gr de sucre
1 ou deux sachets de vanille
1.5 càc sel
20gr de beurre mou
150gr de raisins blancs ou noirs(au bip si en map)
1cà c de levure de boulanger

si on aime on peu rajouter 1 càc de canelle

Voilà procéder en machine à pain comme pour un pain basique blanc ou faire au four.
Dans ce cas cuire 45 minutes à 200°
mais à surveiller car ça prends vite couleur, et dans ce cas diminuer le four.

Variante: on peut faire la même recette et à la place des raisins mettre des bout de dattes.

Modifié (janv. 2008)

2
j attend votre reponce avec impasiance car sa fait déjà le deuxième que je rate