Ingrédients
Équivalences
- 250 ml de lait demi-écrémé
- 6 cs de beurre
- 450g de farine blanche (T55)
- 1 cc de sel
- 10 cc de sucre en poudre
- 8 g de levure de boulanger (brioch*n)
Pain viennois
Ingrédients:
-250 ml de lait demi-écrémé
-6 cs de beurre
-450g de farine blanche (T55)
-1 cc de sel
-10 cc de sucre en poudre
-8 g de levure de boulanger (brioch*n)
Préparation:
programme sucré
faire fondre le beurre et mettez-le dans la cuve de votre machine à pain en même temps que le lait. il est possible d'ajouter des pépites de chocolat ou des raisins, ou des fruits secs si on veut varier les plaisirs de cette recette.
déposer ensuite le reste des ingrédients dans votre map comme décrit dans votre notice d'utilisation.
programmez la machine sur programme sucré. laissez votre machine travailler.
conseil : le pain sera d'autant plus savoureux si vous le laissez reposer aumoins 30 mn en dehors de la map après la cuisson (idéalement 1 à 2h)
un pain tout fondant pour le petit déjeuner ou le goûter, voire les 2 si on est gourmand
Ingrédients:
-250 ml de lait demi-écrémé
-6 cs de beurre
-450g de farine blanche (T55)
-1 cc de sel
-10 cc de sucre en poudre
-8 g de levure de boulanger (brioch*n)
Préparation:
programme sucré
faire fondre le beurre et mettez-le dans la cuve de votre machine à pain en même temps que le lait. il est possible d'ajouter des pépites de chocolat ou des raisins, ou des fruits secs si on veut varier les plaisirs de cette recette.
déposer ensuite le reste des ingrédients dans votre map comme décrit dans votre notice d'utilisation.
programmez la machine sur programme sucré. laissez votre machine travailler.
conseil : le pain sera d'autant plus savoureux si vous le laissez reposer aumoins 30 mn en dehors de la map après la cuisson (idéalement 1 à 2h)
un pain tout fondant pour le petit déjeuner ou le goûter, voire les 2 si on est gourmand
ISABL j'adore le pain viennois je mets cette recette dans mes coups de coeur et je l'essaierais prochainement 
Isa ,dans mes coups de coeur 
