Ingrédients
Équivalences
- 2cc de levure
- 40 gr de sucre poudre
- 500 gr de farine
- 60 gr de beurre
- 1.5 cc de sel
- 320 ml de lait
J' ai essayé un pain viennois qui est très bon, je n' ai pas eu la recette sur le livre. On dirait une brioche, ça tombe bien, car ma fille est allergique aux oeufs, et là, on dirait qu' il y en a,tellement la mie est fine et savoureuse!
Si ça interesse quelqu'un:
_Pain viennois:
-2cc de levure
-40 gr de sucre poudre
-500 gr de farine
-60 gr de beurre
-1.5 cc de sel
-320 ml de lait
-Prog Basic bake 4 heures.Taille L. Crust:light.(ça dore pas mal, là avec le sucre)
Si ça interesse quelqu'un:
_Pain viennois:
-2cc de levure
-40 gr de sucre poudre
-500 gr de farine
-60 gr de beurre
-1.5 cc de sel
-320 ml de lait
-Prog Basic bake 4 heures.Taille L. Crust:light.(ça dore pas mal, là avec le sucre)