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Pain d'épices aux épices et au miel

4 réponses · 2703 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 ml de lait
  • 130 gr de farine T55 ( strong white flour)
  • 70 gr de farine complète T110 (plain flour)
  • 250 gr de miel fondu
  • 100 gr de beurre très mou
  • 1 oeuf
  • 50 gr de sucre roux ( sucre blanc)
  • 1/2 cc de bicarbonate de soude
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cc d'épices (cannelle, gingembre, noix de muscade, girofle)
  • 2 cc de poudre d'amande
Recette certifiée 100% sans IA
cette recette je l'ai fait hier,
programme bake only, duree de cuisson 1 heure:
    100 ml de lait
    130 gr de farine T55 ( strong white flour pour moi)
    70 gr de farine complète T110 (plain flour pour moi)
    250 gr de miel fondu
    100 gr de beurre très mou
    1 oeuf
    50 gr de sucre roux ( sucre blanc pour moi)
    1/2 cc de bicarbonate de soude
    1 sachet de levure chimique
    2 cc d'épices (cannelle, gingembre, noix de muscade, girofle)
    2 cc de poudre d'amande ( j'ai pas utiliser, c'etait au fond fond de mon placard, je ne voulais pas chercher)


moi j'ai procedes, en melangeant tout les ingredients ensemble, j'ai couvert la cuve de ma map avec un papier de cuisson, car je ne savais pas si je pouvais mettre les ingredients comme ca avec du miel dedans dans la cuve sans avoir de probleme.

enfin, j'ai programmer sur cuisson seulement, et 1H00 comme temps de cuisson, et j'ai lancer ma map.

resultat un pain d'epice moelleux et tout plain de saveur

Pain d epiceVoir l'album

Pain d epice 2Voir l'album

delicieux
2
Merci Rayanmaman pour cette recette que je mets dans "mes coups de coeur", j'aurai ma Pana jeudi, je suis impatiente de tester les recettes. Très Heureux
3
soit la bien venue dans le club des panasoneuses, Rire (lol)
au plaisir de voir tes recettes.
4
Bonjour,
Je viens de recevoir une map panasonic sd255 et je voudrais faire un pain d'épices.
Pourquoi vous ne mettez pas tous les ingrédients dans la cuve ? j'ai déjà lu qu'une autre personne a mélanger tous les ingrédients dans un saladier et a uniquement cuit le pain d'épices en Map, pour quelles raisons ?
Merci
5
Bonjour,

Oh ben voui ! Quel intérêt d'avoir une MAP si on fait le boulot le plus dur à sa place ? Après, c'est trop fois rien de cuire au four.