Ingrédients
Équivalences
- 240 gr d'eau
- 460 gr de farine T55 ou T65
- 2 càs d'huile d'olive
- 3 càs de farine complète
- 1.5 càc de levure
- 2 càc de sel
Bonjour ,
Pour la pizza voici ma recette.
240 gr d'eau
460 gr de farine T55 ou T65
2 càs d'huile d'olive
3 càs de farine complète
1.5 càc de levure
2 càc de sel
Programme pâte. A la fin du programme sortir la pâte de la machine et l'étirer à la main sur la plaque de four. Je dis bien étire car au rouleau moi je n'y arrive pas. Donc avec cette quantité je fais une grande pizza puisque cela correspond à la taille de la plaque de mon four qui est un grand four.
Si vous ne mettez pas dans la plaque alors je pense que vous ferez deux pizzas de taille standard.
Bon pain à vous. Hélène
Pour la pizza voici ma recette.
240 gr d'eau
460 gr de farine T55 ou T65
2 càs d'huile d'olive
3 càs de farine complète
1.5 càc de levure
2 càc de sel
Programme pâte. A la fin du programme sortir la pâte de la machine et l'étirer à la main sur la plaque de four. Je dis bien étire car au rouleau moi je n'y arrive pas. Donc avec cette quantité je fais une grande pizza puisque cela correspond à la taille de la plaque de mon four qui est un grand four.
Si vous ne mettez pas dans la plaque alors je pense que vous ferez deux pizzas de taille standard.
Bon pain à vous. Hélène