svp j'ai la map domo 3970 et je voudrais faire une brioche avec la farine a brioche de marque soesie et je ne sais pas sur quel n* programé je nai pas le programe marqué sur mon livre je vous remercie a l avance j attend pour mettre en route ma machine mais y a pas le feu amitiés 
Map : Quel programme utiliser pour faire une brioche ?
8 réponses · 2216 vues
Je vois qu'à cette heure, tu n'as pas eu de réponse et tu as sans doute fait tourner ta map entre temps.
Mais si tu hésites pour le programme brioche, tu peux très bien prendre le même programme que pour le pain. Seulement, il faut surveiller la cuisson et éteindre avant la fin du programme, afin que ta brioche ne soit pas trop foncée.
Je ne connais pas ta map, mais sur la mienne (Quigg), j'éteinds 15 à 20 mn avant la fin du programme
Mais si tu hésites pour le programme brioche, tu peux très bien prendre le même programme que pour le pain. Seulement, il faut surveiller la cuisson et éteindre avant la fin du programme, afin que ta brioche ne soit pas trop foncée.
Je ne connais pas ta map, mais sur la mienne (Quigg), j'éteinds 15 à 20 mn avant la fin du programme
trop tard c'est fait j'ai repense a ma machine a 23 h qui attendais qu on la programe
et comme je voulais pas me coucher trop tard j'ai mis ma machine sur pain rapide je savais d avance que j allais rater natturellement elle a pas eue le temps de monter mais je le voulais pour ce matin j aurais dut arrêter ma machine pour qu'il monte toute la nuit et le faire cuire ce matin ,
voilà ce qui se passe quand on est pressée mais cest pas grave ça ,m apprendra mais si quelqun a la même machine que moi la domo 3970 avec le programe brioche qu'il ou elle me le fasse savoir merciiiiiiiiiiiii au fait j'ai manger ma brioche heu pain rataplaquand même cest bon quand même javais mis raisins secs graine d anis merci josy 67 
sur ma hinari, prog normal et c'est super. Sur la bifinett, c'est Leger et je l'arrête aussi un peu avant.

ok c'est noté, mon programe pain normal est de 2.53 et faut le surveiller avant de le retirer ce st ca encore merci

salut
j'ai la même map que toi et je fais programme pain normal, croûte claire.
A bientôt!
Danielle
j'ai la même map que toi et je fais programme pain normal, croûte claire.
A bientôt!
Danielle
Hello!
Je possède une kenwood bm 250 et je fais le programme pain sucré et je les enlève toujours 10 min avant la fin du programme. Je prends le pain de 750gr et la croûte light.
Voilà, bonne brioche!
Je possède une kenwood bm 250 et je fais le programme pain sucré et je les enlève toujours 10 min avant la fin du programme. Je prends le pain de 750gr et la croûte light.
Voilà, bonne brioche!
bonjour
merci du renseignement pour l instant j en ai pas refais si je m écoutais je ferais de la pâtisserie tout les jours mais bonjours les kgs je cuisine mais surtout quand mes pts enfants viennent quelques jours
bon wenk_end a tous
canelle
merci du renseignement pour l instant j en ai pas refais si je m écoutais je ferais de la pâtisserie tout les jours mais bonjours les kgs je cuisine mais surtout quand mes pts enfants viennent quelques jours
bon wenk_end a tous
canelle
Coucou canelle!
Tes petits enfants ont de la chance d'avoir une grand-maman aussi jeune et aussi attentive que toi!
Si jamais il y a la recette de brioche légère au yaourt que l'on peut faire avec du yaourt à 0%, du lait écrémé, du beurre à 20%MG et n'a besoin que d'un seul oeuf!
Mais en tout cas je te souhaite une bonne boulange!
Tes petits enfants ont de la chance d'avoir une grand-maman aussi jeune et aussi attentive que toi!
Si jamais il y a la recette de brioche légère au yaourt que l'on peut faire avec du yaourt à 0%, du lait écrémé, du beurre à 20%MG et n'a besoin que d'un seul oeuf!
Mais en tout cas je te souhaite une bonne boulange!
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