Aller au contenu

Riz au Lait Quiggé avec Sucre Vanillé

3 réponses · 3162 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de riz rond spécial desserts
  • 75cl de lait 1/2 écrémé
  • 60g de sucre en poudre
  • un sachet de sucre vanillé
Recette certifiée 100% sans IA
Ce matin, j'ai essayé le riz au lait dans la quigg et j'ai été bluffée par le résultat!
A vrai dire, j'étais plutôt sceptique car je craignais qu'il ne déborde et ne dégouline sur la résistance! Non seulement il n'a pas débordé mais il est excellent et je dois dire que les grains de riz sont beaucoup plus gonflés que lorsque je le fais à la casserole.
J'ai mis dans la cuve 150g de riz rond spécial desserts, 75cl de lait 1/2 écrémé, 60g de sucre en poudre et un sachet de sucre vanillé. Programme confiture qui dure 1h20 en tout.
J'avais lu sur ce forum qu'il fallait recouvrir la cuve de papier alu afin d'éviter les projections de lait, c'est ce que j'ai fait et le résultat est super! :Ce matin, j'ai essayé le riz au lait dans la quigg et j'ai été bluffée par le résultat!
A vrai dire, j'étais plutôt sceptique car je craignais qu'il ne déborde et ne dégouline sur la résistance! Non seulement il n'a pas débordé mais il est excellent et je dois dire que les grains de riz sont beaucoup plus gonflés que lorsque je le fais à la casserole.
J'ai mis dans la cuve 150g de riz rond spécial desserts, 75cl de lait 1/2 écrémé, 60g de sucre en poudre et un sachet de sucre vanillé. Programme confiture qui dure 1h20 en tout.
J'avais lu sur ce forum qu'il fallait recouvrir la cuve de papier alu afin d'éviter les projections de lait, c'est ce que j'ai fait et le résultat est super! Nananère
2 Recette

Riz au Lait Vanillé dans la Quigg

Ingrédients Équivalences
  • 150g de riz rond spécial desserts
  • 75cl de lait 1/2 écrémé
  • 60g de sucre en poudre
  • un sachet de sucre vanillé
Recette certifiée 100% sans IA
Ce matin, j'ai essayé le riz au lait dans la quigg et j'ai été bluffée par le résultat!
J'ai mis dans la cuve 150g de riz rond spécial desserts, 75cl de lait 1/2 écrémé, 60g de sucre en poudre et un sachet de sucre vanillé. Programme confiture qui dure 1h20 en tout.
physalis a écrit :

Ton riz n'était pas trop épais, Physalis Question Pour 3/4 l de lait je mets 100g de riz rond et quand c'est bien froid ce n'est pas liquide du tout. Heureux
Je n'ai pas la Quigg mais la Hinari. Le résultat ne doit pas être très différent. Surpris
3
Bonsoir Loo,
En refroidissant il s'est épaissi et j'ai effectivement rajouté un peu de lait froid mais seulement 50 ml.
4
moi, j'avais mis 1 litre de lait pour 150 gr de riz ; il était très bien, solide une fois refroidi !

J'avais mis deux sachets de sucre à la cannelle.

La prochaine fois, peut-être demain soir, j'essaierai parfum vanille !