MAP R&B: Pain brioché

Coucou à tous,

Voila j'ai reçu ma map R&B hier
J'ai testé le pain brioché du livret fourni avec ,c'était très bon
mais je voulais savoir si c'était normal que mon pain soit vraiment carré et non bombé(par contre il a bien levé il a même débordé)

Ma machine sentait le brûlé au moment de la cuisson est ce normal?

Si qqu'un a des recettes avec les doses correspondantes a ma map
je serais ravie de les essayer

COUCOU Angiebleue,
J'ai moi aussi une Riviera & Bar depuis Noël, tu as quel modèle?Je ne peux pas t'en dire plus par rapport à ton pain brioché, car je ne l'ai jamais essayé, mais pour l'odeur de brûlé, peut-être que quelquechose à coulé sur les résistances autour de la cuve et qu'au moment de la cuisson ça a brûlé , ça m'est déjà arrivé avec de la farine qui était tombée à côté.
Il me semble aussi que dans le livret de ta machine tu trouveras une page où ils font des diagnostics sur toutes les bizarreries que ta MAP pourraient te faire...
N'hésite pas à nous faire parvenir tes meilleures recettes, on est plusieurs à avoir des R&B... A bientôt