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Map: Recette baba au rhum ou savarin

12 réponses · 12837 vues

1
Bonjour à vous

Je cherche désespérément une recette de Baba au rhum ou savarin que je puisse faire en MAP.

J'ai une recette classique, est ce que je peux l'adapter pour la MAP ?

Quelqu'un a t'il déjà essayé ?

Je continue de chercher en attendant de vos nouvelles

bonne journée
isa
2 Recette

Baba au Rhum aux Fruits Rouges

Ingrédients Équivalences
  • 10cl de lait
  • 20gr de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 10gr de levure fraiche
  • 2 oeufs battus
  • 250gr de farine
  • 50gr de beurre fondu
  • le sirop
  • 50cl d'eau
  • 200gr de sucre
  • 3/4 de verre de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir petite fee voici la mienne

lait 10cl
scre 20gr
sel 1 pincee
levure fraiche 10gr
oeufs battus 2 entiers
farine 250gr
beurre fondu 50gr
le sirop
eau 50cl
sucre 200gr
rhum 3/4 de verre

delayer levure et lait tiede avec un peut de sucre ensuite le tout en map quand la ate forme une boule ajouter le beurre

a la sorti la verser dans le moule et levee 30mn cuire a 200° 25 a 30 mn selon four puis arroser du sirop et faire briller le dessus avec de la confiture d'abricot ou autre fondue
servir avec chantilly ou creme patissiere

ochawan Anémone
3
Merci à toi ochawan, je vais essayer de le faire ce WE.
Je pense que mon ptit mari va être ravi.
amicalement
isa
4
bonjour

je viens de voir cette recette qui m'a l'air sympa, est-ce-que je peux mettre la levure boulanger sèche Question
merci
bonne journée
5
de rien isa Heureux

zazounette ui sans problème tu mets 5gr ou 1 c a c 1/4

BONNE JOURNÉE

ochawan Anémone
6
merci Ochawan

je vais essayer je mettrais une photo quand je l'aurai fait

C'est Okey !
7
ok zazounette Heureux j'aimes bcp ton avatar C'est Okey ! mi femme mi féline

nous en définitif Razz (Ha ouaip :-p)

ochawan Anémone
8
coucou

Voilà je l'ai fais le baba au rhum :

Baba au rhum recette ochawan

Part de baba au rhum

merci pour la recette Ochawan, je n'ai pas résisté, j'ai goûté, il est excellent
9
bonsoir zazounette.93 C'est Okey ! il est très beau ton baba !

ochawan Anémone
10
Merci Ochawan, et comme les garçons n'aiment pas ça, c'est rien que pour nous C'est Okey !
11
tu as bien raison il faut bien se gâter un peu quand même Cligne de l'oeil

ochawan Anémone
12
Je cherchais une recette de baba au rhum en MAP, et voilà je viens de trouver, je l'essaie aujourd'hui même !
Petite question, je n'ai pas de levure fraîche, un sachet de levure de boulangerie, ça suffit ?
Quelle est la différence entre la levure fraîche et la levure déshydratée ?
@ plus tard Hello, Kikou, Bonjour ,
Bonne journée
Gana Surprise !
13
moi je met de la levure de boulanger en poudre et c'est très bien

bonne pâtisserie C'est Okey !

Hello, Kikou, Bonjour