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Brioche légère au beurre et à la levure

3 réponses · 1108 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200ml de lait tiède
  • 100g de beurre
  • 1 oeuf entier
  • 500Gr de farine
  • fournil levure incorporée
Recette certifiée 100% sans IA
BONJOUR
Je voudrai avoir une recette pour faire une BRIOCHE LEGERE
JEvoudrai avoir le bon dosage.(voila ce que je fait 200ml delait tiede100grde beurre 1 oeuf entier 500Gr de farine mon fournil levure incorporee .Machine a 5 2h45 .Rsultat una pave?
MERCI AMICALEMNT G M Heureux
2
bonjour
c quoi ta map ? QUELLE MARQUE et référence
ou , si tu connais son th c mieux

il y a plusieurs récap de recettes ds le forum
donne nous le nom de cette map
3
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
j'oubliais ..
les récap Flêche (Voir ICI) 🔗 [MAP] Pains avec la Machine à Pain

si tu ne connais pas le th de ta map , et si tu ne trouve pas ta map ds les recap
fais cuire ta brioche au four

Bonhomme de neige Bonhomme de neige Bonhomme de neige
4 Recette

Brioche légère aux œufs et au beurre

Ingrédients Équivalences
  • 200ml de lait tiède
  • 100g de beurre
  • 1 oeuf entier
  • 500Gr de farine
  • levure boulangère incorporée
Recette certifiée 100% sans IA
BONJOUR
Je voudrai avoir une recette pour faire une BRIOCHE LEGERE
JEvoudrai avoir le bon dosage.(voila ce que je fait 200ml delait tiede100grde beurre 1 oeuf entier 500Gr de farine mon fournil levure incorporee .Machine a 5 2h45 .Rsultat una pave?
MERCI AMICALEMNT G M Heureux
MEZIERE a écrit :


Tu es sure que c'est de la levure boulangère dedans et non de la levure chimique ?