Pain brioché au beurre, œufs et sucre glace

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1 Recette janv. 2004

Ingrédients Équivalences

35g de beurre ramolli
2 oeufs
245ml de lait
210g de farine
35g de sucre glace
3 quart de cuillère à café de sel
levure séche i paquet

c'est un pain brioché excellent:

donc dans l'ordre:

beurre ramolli 35g
oeufs 2
lai 245ml
(j'ai battu les oeufs avec le lait)
farine 210g
sucre glace 35g
sel 3 quart de cuillère à café
farine 210g
levure séche i paquet

420g de farine mais à mettre en deux fois pour isoler du liquide le sel le sucre et la levure

programme pain français light (je préfére)

bisous

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