Ingrédients
Équivalences
- 500gr de farine
- 2 cc de levure sèche
- 100gr de beurre
- 3 oeufs
- 60gr de sucre en poudre
Tarte aux mirabelles
Ingrédients:
500gr de farine,
2 cc de levure sèche,
100gr de beurre,
3 oeufs,
60gr de sucre en poudre,
10cl d'eau...un chouia d'eau de vie de mirabelles si vous aimez...
pétrissage (45mn environ) levée (1 heure)
Préparation:
Diviser la pâte en deux et en congeler une, ou faire deux tartes.
étaler au rouleau, préchauffer le four th 210°C et couper en deux les mirabelles.
Les mettre sur le fond de tarte en les faisant se chevaucher et saupoudrer de sucre (pas trop, la mirabelle, c'est déjà sucré) et cuire 20mn au milieu du four, et 5mn, en bas du four (pour que le fond juteux cuise bien)
AVANT
APRES
A+
Ingrédients:
500gr de farine,
2 cc de levure sèche,
100gr de beurre,
3 oeufs,
60gr de sucre en poudre,
10cl d'eau...un chouia d'eau de vie de mirabelles si vous aimez...
pétrissage (45mn environ) levée (1 heure)
Préparation:
Diviser la pâte en deux et en congeler une, ou faire deux tartes.
étaler au rouleau, préchauffer le four th 210°C et couper en deux les mirabelles.
Les mettre sur le fond de tarte en les faisant se chevaucher et saupoudrer de sucre (pas trop, la mirabelle, c'est déjà sucré) et cuire 20mn au milieu du four, et 5mn, en bas du four (pour que le fond juteux cuise bien)
AVANT
APRES
A+
