Ingrédients
Équivalences
- 100 ml de lait tiède
- 2 c à s de fleur d'oranger
- 2 oeufs battus
- 100 g de beurre mou coupé en petits dés
- 220 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 c àc de sel
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure briochin
Voici la recette de la brioche que j'ai du trouver sur le forum, mais je ne me souviens plus du nom de la personne.
Dans l'ordre :
BRIOCHE
100 ml de lait tiède
2 c à s de fleur d'oranger ou autre parfum
2 oeufs battus
100 g de beurre mou coupé en petits dés
220 g de farine
50 g de sucre
1 c àc de sel
200 g de farine
1 sachet de levure briochin
Programme 4 (pain sucré) sur ma map tommy bm105 qui est un clone de la eureka xbm438
important: mettre sur croute claire..
il faut bien mettre la farine en deux fois.
Elle est legere et delicieuse
Dans l'ordre :
BRIOCHE
100 ml de lait tiède
2 c à s de fleur d'oranger ou autre parfum
2 oeufs battus
100 g de beurre mou coupé en petits dés
220 g de farine
50 g de sucre
1 c àc de sel
200 g de farine
1 sachet de levure briochin
Programme 4 (pain sucré) sur ma map tommy bm105 qui est un clone de la eureka xbm438
important: mettre sur croute claire..
il faut bien mettre la farine en deux fois.
Elle est legere et delicieuse