Aller au contenu

MAP XBM 838: Brioche

1 réponse · 2154 vues

1
ma machine est une XBM 338.
Je suis prenante pour les recettes corespondant à cette machine
Bonne journée. :
Brigitte Un peu de Magie
2 Recette

Brioche Chocolatée aux Pépites

Ingrédients Équivalences
  • 225 ml lait
  • 1 sachet de levure boulanger
  • 500 g farine
  • 90 gr sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 2 oeufs battus
  • 1 c à c sel
  • 90 g beurre
  • 100 grs pépites chocolat
  • 1 c a c vanille liquide et rhum
Recette certifiée 100% sans IA
et voila brigitte il suffit de demander et tu es servie

cette brioche gonfle tres bien et est tres moelleuse

BRIOCHE

- 225 ml lait
- 1 sachet de levure boulanger
- 500 g farine
- 90 gr sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 2 oeufs battus
- 1 c à c sel
- 90 g beurre
- 100 grs pépites chocolat (facultatif)
- 1 c a c vanille liquide et rhum (facultatif)

au bip je rajoute 100g de pépites de chocolat
programme 3 durée 3h 30 et croûte claire

je te conseille pour la premiere de la faire nature

c comme ca que la recette etait au départ

il faut connaitre ta machine d abord pour faire les variantes

les pepites risque si elle chauffe trop de fondre

voila je te souhaite de reussir et de te regaler si ca te derange pas donne moi des nouvelles

a+ mv

Rire (lol)