Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 1 cuil à café de sel
- 120 gr de beurre
- 60 gr de sucre
- 600 gr de farine à pain frangine
- 1 sachet de brioche (ou 2 cuil à café de levure bruggem)
Brioche vendéenne
Ingrédients:
3 oeufs mis dans un shaker, secouer puis rajouter du lait jusqu'à 300 ml
1 cuil à café de sel
120 gr de beurre
60 gr de sucre
600 gr de farine à pain frangine (je n'en avais pas, g donc mis de la T45)
1 sachet de brioch** (pour moi 2 cuil à café de levure bruggm**)
Prog 2 couleur clair poids 700 gr (couper 20 mn avant la fin)
Ingrédients:
3 oeufs mis dans un shaker, secouer puis rajouter du lait jusqu'à 300 ml 1 cuil à café de sel 120 gr de beurre 60 gr de sucre 600 gr de farine à pain frangine (je n'en avais pas, g donc mis de la T45) 1 sachet de brioch** (pour moi 2 cuil à café de levure bruggm**) Prog 2 couleur clair poids 700 gr (couper 20 mn avant la fin)
