Je cherche une idée ... merci ...
Pain blanc sucré avec map quigg ? est ce possible ?
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Recette
Pain sucré aux fruits secs et beurre
Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de farine
- 1,5 càc de sel
- 20 gr de sucre
- 60 gr de beurre
- 1,5 càc de levure
- 320 ml de lait
coucou !
il y a une recette de baguette viennoise qui est super si tu veux... tu pourras y ajouter des fruits secs ou moelleux...
tu as un programme "pain sucré" sur ta map? (le numero 5: "sweet" sur la mienne)
la recette en question:
perso je l'ai laissée cuire en map parce que mon four etait occupé par ma cuisine de noel. En programme 5 pain sucré c t super (on appercoit le resultat sur la photo rillettes de saumon et foie gras sur viennois figue abricot ds mon album mais c en arriere plan...)

il y a une recette de baguette viennoise qui est super si tu veux... tu pourras y ajouter des fruits secs ou moelleux...
tu as un programme "pain sucré" sur ta map? (le numero 5: "sweet" sur la mienne)
la recette en question:
Voici une recette toute simple donner par Nany pour la map et que j'ai tester au four.
500 gr de farine
1,5 càc de sel
20 gr de sucre
60 gr de beurre
1,5 càc de levure
320 ml de lait
Programme pâte. Puis façonage, deuxième levée de 45 min. Cuisson 20 min à 200°. Attention à la cuisson ça dépend du four
Pour le brillant badigeonner avec un mélange jaune d'oeuf/lait/sucre

500 gr de farine
1,5 càc de sel
20 gr de sucre
60 gr de beurre
1,5 càc de levure
320 ml de lait
Programme pâte. Puis façonage, deuxième levée de 45 min. Cuisson 20 min à 200°. Attention à la cuisson ça dépend du four
Pour le brillant badigeonner avec un mélange jaune d'oeuf/lait/sucre

mamanhélène a écrit :
perso je l'ai laissée cuire en map parce que mon four etait occupé par ma cuisine de noel. En programme 5 pain sucré c t super (on appercoit le resultat sur la photo rillettes de saumon et foie gras sur viennois figue abricot ds mon album mais c en arriere plan...)
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