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Pain brioché aux œufs et au sucre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 grs de farine T45
  • 80 grs de beurre
  • 2 oeufs + 2 jaunes
  • 300ml de lait tiède
  • 2 cc de levure déshydratée
  • 50 grs de sucre
  • 1 cc de sel
Recette certifiée 100% sans IA
prog:pain normal ou brioché.
Flêche (Voir ICI) 500 grs de farine t 45.
Flêche (Voir ICI) 80 grs de beurre.
Flêche (Voir ICI) 2 oeufs + 2 jaunes.
Flêche (Voir ICI) 300ml de lait tiède.
Flêche (Voir ICI) 2 cc de levure déshydratée.
Flêche (Voir ICI) 50 grs de sucre.
Flêche (Voir ICI) 1 cc de sel.

dans un verre mesureur mettez les 2 oeufs + les deux jaunes ajoutez du lait jusqu'à obtenir 300ml.
placez les ingrédients dans l'ordre habituelle.
sélectionnez le prog sur light.

recette tiré du livre la machine à pain