Ingrédients
Équivalences
- 1 petite mesure de sel
- 3 grandes mesures de sucre
- 1 oeuf
- 1 yaourt
- 260 grs de lait
- 400 grs de farine T 55
- 100 grs de farine brioché Fran...
- 1 sachet de levure brioch..
je ne sais pas si ce que j'ai fait hier était un pain brioché ou une brioche, mais ce matin au "ptit dej" 
voici ma "bidouille" :
1 petite mesure de sel
3 grandes mesures de sucre
1 oeuf + 1 yaourt + du lait = 260 grs
400 grs de farine T 55
100 grs de farine brioché Fran...
1 sachet de levure brioch..
le tout dans l'ordre et programme pain normal, arrêt cuisson 18minutes avant la fin ( th 5O de la map, mais j'ai mis un peu plus et pas de problème). Je n'ai même pas mis de beurre .
voici ma "bidouille" :1 petite mesure de sel
3 grandes mesures de sucre
1 oeuf + 1 yaourt + du lait = 260 grs
400 grs de farine T 55
100 grs de farine brioché Fran...
1 sachet de levure brioch..
le tout dans l'ordre et programme pain normal, arrêt cuisson 18minutes avant la fin ( th 5O de la map, mais j'ai mis un peu plus et pas de problème). Je n'ai même pas mis de beurre .
, meilleur que le pain brioché, et surtout pas de beurre, mon mari ayant du cholestérol, faut faire attention.