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Pain de mie

1 réponse · 482 vues

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Bonjour je recherche une recette de pain de mie pour réaliser dans ma machine Moulinex Home Bread; Merci d'avance
2 Recette

Pain de mie aux céréales et au sucre

Ingrédients Équivalences
  • 250 g de t55
  • 250 g de t45
  • 150 ml eau
  • 150 ml lait
  • 2.5 c a s de sucre
  • 1.5 c a c de sel
  • 50 g de beurre mou
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
250 g de t55 , 250 g de t45 , 150 ml eau , 150 ml lait , 2.5 c a s de sucre , 1.5 c a c de sel , 50 g de beurre mou , 1 sachet de levure . recette pour un th de 60 . moi je mets seulement 270 ml de liquide