Aller au contenu

Panetone d'ochawan

7 réponses · 843 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
ça y est ochawan, j'ai lancé ta recette de panetone, par contre j'ai tout fait aux raisins , pas de fruits confits en réserve..
Je te dirais quoi demain

j'ai mis 500g de farine , est ce ce qu'il fallait faire, tu as oublié de l'écrire?

j'ai regardé tes photos sympas tes croissants . Pour moi je cherche des recettes où c'est la machine qui travaille quand je dors ou je suis au travail, pas trop de temps libre.

bye
2
embarrassé (oops) yes ccags sorry bonne journée Surprise ! 500 gr en effet
3 Recette

Panetone aux Fruits et Nuts

Ingrédients Équivalences
  • 3oeufs battus
  • 100g de beurre fondu
  • 120g de sucre
  • 10cl de lait
  • 280g de farine
  • 2s de lev alsa
  • 1gr cas d'amandes en poudre (facultatif )
  • 1pomme en des
Recette certifiée 100% sans IA
voila 2a3 recettes
cake aux pommes
Flêche (Voir ICI) 3oeufs battus
Flêche (Voir ICI) 100g de beurre fondu
Flêche (Voir ICI) 120g de sucre
Flêche (Voir ICI) 10cl de lait
Flêche (Voir ICI) 280g de farine
Flêche (Voir ICI) 2s de lev alsa
Flêche (Voir ICI) 1gr cas d'amandes en poudre (facultatif )
Flêche (Voir ICI) 1pomme en des
prog gateau 7 pour le delonghi

cake chocolat

Flêche (Voir ICI) 10cl de lait
Flêche (Voir ICI) 2oeufs battus
Flêche (Voir ICI) 120g de sucre
Flêche (Voir ICI) 125g de choc
Flêche (Voir ICI) 1/2 s de lev alsa
Flêche (Voir ICI) 250de farine
Flêche (Voir ICI) 6cas de poudre d'amande (facultatif)

gateau au cafe

Flêche (Voir ICI) 4oeufs battus
Flêche (Voir ICI) 150g de sucre
Flêche (Voir ICI) 100g de beurre mou
Flêche (Voir ICI) 2cac de (nesca--)
Flêche (Voir ICI) 70g de chocolat
Flêche (Voir ICI) 250 de farine

cake aux fruits

Flêche (Voir ICI) 3oeufs
Flêche (Voir ICI) 125g de beurre mou
Flêche (Voir ICI) 125g de sucre glace
Flêche (Voir ICI) 180g de farine
Flêche (Voir ICI) 1s lev al sa
Flêche (Voir ICI) 1/2 boite de macedoine de fruits

gateau yaourt

Flêche (Voir ICI) 3oeufs
Flêche (Voir ICI) 1pot de yaourt
Flêche (Voir ICI) 1/2 pot d'huile
Flêche (Voir ICI) 2pots de sucre
Flêche (Voir ICI) 3pots de farine
Flêche (Voir ICI) 1s de lev al

voila yapuka teste dit moi le resultat du panetonne en principe
il doit etre super non Question C'est Okey !
a plus ochawan
4
supeeer ta panetone,
je garde cette recette. MERCI Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

J'ai fais le programme 5 et j'ai rallongé un peu la levée.
Tu as déjà essayé de changer les programmes?

L'as tu essayée dans une autre version avec de la fleur d'oranger, vanille, pepittes au choc?

Pour tes recettes de brioches tu fais toujours lever un peu la levure avant ou pas toujours?

a plus
5
bonjour contente que cela te plaise Rire (lol) oui a ta qustion
toujours aussi bon changer la levée et aussi la cuisson
principalement pour le pain maxi 90 mn mon zom aime bien cuit
en ce moment c'est :baguettes j'essaye plusieurs façons
avec autolyse courte , repos frigo ;5h puis la nuit cuisson a 220 et tout
nouveau prog 12 laise gonffler dedans ,facoonnage ,gonfflette
et cuisson a 250 ,30mn plus rapide et sincèrement +court et résultat
parfait voila les recettes que j'ai mises sont testées et approuvées
bon wk a toi et ta famille (zonnonce du chaud !!!! )a voir
6
si t'as besoin d'une autre recette un jour , autre qu'en map, dis moi je pourrai peut-être t'aider et te rendre le service panetone.
Ici il fait bien chaud, ça fait du bien.
Mais encore frais matin et soir.
tiens, j'ai acheté de la farine spéciale map chez un discounter L en 4 lettres avec graines de tournesol et levure intégrée et 2 autres sortes encore - pas chères du tout 0.75 le kg.
C'est la première fois qu'ils en font.
Je te dirais si c'est bon.
7
si vous voulez la recette de panetone d'ochawan allez dans

la même rubrique mais le message c'est
recherche recette brioche map??? je crois et notez 500g de farine (non indiquez)
vous ne serez pas déçu(e)
8
je l'ai refaite encore une fois aujourd'hui (nature) elle a levé presque jusqu'au hublot .
Je crois que c'est indispensable de faire dissoudre et lever un peu la levure dans un peu de lait avant de commencer.
Je vais donc rééssayer mes autres recettes ainsi
merci ochawan

on a mangé presque la moitié , sortie toute chaude pour le goûter avec mes enfants.
Recettes similaires