Pâte à choux en map.

bonjour 'puis-je avoir une recette pour la pâte a choux en machine
merci pour celui qui me répondra ce serais simpa

Impossible en machine (MAP)

Coucou Papygourmet!

Je ne suis pas sûre qu'on puisse réaliser une pâte à choux en MAP étant donné qu'il faut d'abord faire chauffer l'eau, le beurre et sel puis ajouter la farine d'un coup. En fait je ne vois pas trop l'intérêt de vouloir la faite en machine mais si tu veux une recette "classique" pas de problème, je t'en copierai une.

Nad

Je suis du même avis : impossible en Map. Même si ça l'était, je pense que c'est beaucoup plus simple et rapide en le faisant de manière traditionnelle.