pâte à croissant en map

1 mai 2005

quelqu'un a t'il déjà essayé?

et si c'est le cas, pouvez vous me donner la recette?

c'est quand même une recette de base hyper longue a réaliser, et j'aimerais bien faire quelque chose en map

2 Recette mai 2005

Pâte à Croissants aux Fruits de Miel

Ingrédients Équivalences

500 gr farine t45
10 gr sel
50gr sucre en poudre
300ml d'eau
2.5cc levure desydratée instantanée

recette croissants en map :
500 gr farine t45, 10 gr sel, 50gr sucre en poudre, 300ml d'eau, 2.5cc levure desydratée instantanée

prog pâte puis ensuite cherche le forum des croissants à la main, pour le façonnage , je ne suis pas assez experte , je crois que quelqu'un l'a montré avec son album personnel la façon de faire des croissants

cette recette est pour une dizaine de croissants

bon croissants