Aller au contenu

Pate dans le frigo?

2 réponses · 578 vues

1
si je mets ma brioche en forme et que je la place dans le frigo, faut-il mettre un torchon humide dessus? combien de temps faut-il la laisser à température ambiante avant de la cuire.? merci de vos réponses.
bonne soirée Rire (lol)
2
hello!!mai de mars!

je met au frais recouvert d un torchon sec !!
et je sort a température 1h00a 2h00 avant cuisson !!mais c'est selon la température ambiante que tu as!
mais ca tu peux le voir a l oeil!
si la levéé te convient tu peux alors enfourner Idée
3
merci Ysa Très Heureux je vais la préparer ce soir, hop au frigo! et demain dans la matinée au four. Cligne de l'oeil
bonne journée