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Pâte feuilletée dans une map ?

3 réponses · 839 vues

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Bonsoir ! Je suis nouvelle et après tout ce que j'ai lu , j'ai envie d'acheter une MAP ..... Cligne de l'oeil Je suis en train de fouiner pour trouver le "bon" modèle ;
Y en a-t-il un qui fait la pâte feuilletée ?????? ça m'étonnerait dingo , mais on ne sait jamais ...... A +
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Comme tu dis, impossible !

Lis la méthode pour faire la pâte feuilletée... Il ne suffit pas de pétrir, et c'est la seule chose que sait faire une MAp !!
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Merci Poulmouillée pour cette réponse rapide . Alors j'arrête de rêver !!!
La MAP ne sait pas faire , ......et moi non plus !
Bonne soirée
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Et bien moi je ne serai pas si catégorique !
Tu peux envisager une co-production MAP-BIGORRE 2 !!!

Tu commences ta pâte dans la map, sur le programme Pâte.
Ensuite tu fais manuellement ton tourage avec le beurre. Ce n'est pas compliqué du tout contrairement à ce qui se dit, mais c'est un peu long, car il faut remettre la pâte au réfrigérateur 20 mn tous les 2 pliages environ.

Et ta map saura te faire de si bonnes brioches en un tour de pale !
a bientôt