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Pains au Lait Croustillants

1 réponse · 947 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine
  • 100ml de lait
  • 1cs de lait en poudre
  • 1/2cc de sel
  • 1,5 cs de sucre
  • 3 oeufs
  • 75g de matière grasse
  • 1/2 cube de levure
Recette certifiée 100% sans IA
je

vous poste la recette des petits pains au lait à garnir:

de ma cousine claude

500g de farine

100ml de lait

1cs de lait en poudre

1/2cc de sel 1,5 cs de sucre

3 oeufs

75g de matière grasse

1/2 cube de levure

délayer la levure dans le lait, et mettre les autres ingrédients dans la map,
et la levure en dernier
programme pate

lorsque le programme est terminé façonner les petits pains 30g chacun

laisser lever

badigeonner de lait et enfourner four chaud 125° pendant 10à15mn àsurveiller

il ne reste plus qu'à garnir et à desguster bon appt Cligne de l'oeil

les photos doivent etre dans l'album je n'est pas su les collées ds le message

à plussss
2
Bonjour vérodu62,

T'es Génial !

rien que de regarder les photos de tes petits pains, j'en ai l'eau à la bouche.

Bravo !

Je crois que je vais lancer des invitations pour ce week end et faire les petits pains.

Tu fais combien de petits pains avec ta recette ? la matière grasse c'est beurre, margarine???

Quand tu façonnes tes pains, tu les laisse lever combien de temps avant de les faire cuire ?

Christou13