Ingrédients
Équivalences
- 400g de farine T55
- 18 cl de lait
- 3 oeufs
- 100g de beurre mou
- 4 c. à s. de sucre
- 1c. à c. de sel
- un sachet de levure
Coucou tout le monde 
.
J'ai une délonghi BDM075 et cella fait 2 fois que je tante de faire des brioches. Et en faite mon résultat me donne plutôt une sorte de pain brioché plutôt qu'une brioche. Et ceci même avec les farines toute prête.
Voici par exemple celle de mon livre:
400g de farine T55
18 cl de lait
3 œufs
100g de beurre mou
4 c. à s. de sucre
1c. à c. de sel
et un sachet de levure.
Alors es que vos brioche a vous donne pareil ou es que l'on est obligé pour avoir une vrai brioche de la cuire au four?
Bonne soirée
.J'ai une délonghi BDM075 et cella fait 2 fois que je tante de faire des brioches. Et en faite mon résultat me donne plutôt une sorte de pain brioché plutôt qu'une brioche. Et ceci même avec les farines toute prête.
Voici par exemple celle de mon livre:
400g de farine T55
18 cl de lait
3 œufs
100g de beurre mou
4 c. à s. de sucre
1c. à c. de sel
et un sachet de levure.
Alors es que vos brioche a vous donne pareil ou es que l'on est obligé pour avoir une vrai brioche de la cuire au four?
Bonne soirée
Ninou 312